Wednesday, October 19, 2011

APAM POLKA DOT

3 biji telur saiz A
275gm tepung gandum yang diayak
1 camca baking powder atau serbuk penaik
150ml susu/santan/susu/sejat
1 camca ovellete atau pelembut kek
220gm gula caster atau gula halus
1 camca kecil esen vanilla
* Filling ~~ Strawberry atau Blueberry (ikut citarasa)

Cara-cara:
1.putar telur dan masukkan bersama gula,ovellete,esen vanilla sehingga nampak kembang
2.Kemudian masukkan susu dan tepung gandum yang sudah diayak tadi berselang-seli sehingga habis.
3.Masukkan bahan-bahan tadi ke dalam paper cup atau kertas cawan dan buat dot-dot
4.Kukus pada api sederhana selama 15 minit.
5.Siap dan hidangkan bersama-sama teh o ^___^

SELAMAT MENCUBA ^___^ 

No comments:

Post a Comment